ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรีเมียม (Premium Shrimp Rice Rolls)

ใครที่ชื่นชอบเมนูติ่มซำหรืออาหารจีน วันนี้ SMARTHOME ขอแนะนำเมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรีเมียม (Premium Shrimp Rice Rolls) เมนูที่โดดเด่นด้วยความนุ่มของเส้นก๋วยเตี๋ยว ผสานกับความหวานของกุ้งสด และราดด้วยซอสสูตรเข้มข้น

เมนูนี้สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านด้วย กระทะไฟฟ้าพร้อมซึ้งนึ่ง SMARTHOME ที่ช่วยให้คุณนึ่งอาหารได้สะดวก รวดเร็ว และสุกทั่วถึงในเครื่องเดียว

‍เชฟผู้รังสรรค์เมนู
เมนูนี้สร้างสรรค์โดย เชฟแซน วัชเรศร์ นุชพุ่ม จาก POTATO HEAD FOOD CONSULT
เชฟผู้มีประสบการณ์ในวงการอาหารมากกว่า 20 ปี

เชี่ยวชาญอาหาร

• ไทย
  
• ญี่ปุ่น
• ยุโรป
  
  

พร้อมประสบการณ์ด้านการออกแบบเมนูและบริหารร้านอาหารระดับมืออาชีพ

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะไฟฟ้าพร้อมซึ้งนึ่ง SMARTHOME รุ่น SV-EP1001
จุดเด่นคือสามารถ นึ่งและทำอาหารได้ในเครื่องเดียว เหมาะสำหรับเมนูติ่มซำหรืออาหารนึ่ง ช่วยให้ทำอาหารง่ายขึ้นในทุกวัน

วัตถุดิบ

• เส้นก๋วยเตี๋ยวใหญ่แบบแผ่น 3 แผ่น
  
• กุ้งขาว 9 ตัว
  
• น้ำมันพืช 10 กรัม
  
• ซีอิ๊วขาว 15 กรัม
  
• ซอสปรุงรส 7 กรัม
  
• ซีอิ๊วดำ 2 กรัม
  
• น้ำตาลทราย 10 กรัม
  
• น้ำสะอาด 70 กรัม
  
• น้ำมันงา 2 กรัม
  
• ต้นหอมซอย
  
• กระเทียมเจียว

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

1. เตรียมก๋วยเตี๋ยวหลอด
นำกุ้งวางเรียงบนแผ่นก๋วยเตี๋ยว (แผ่นละ 3 ตัว)
จากนั้นม้วนให้แน่น และปิดหัว-ท้ายให้เรียบร้อย

2. นึ่งให้สุก
ทาน้ำมันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดภาชนะ
นำไปนึ่งด้วย กระทะไฟฟ้าพร้อมซึ้งนึ่ง SMARTHOME

ตั้งอุณหภูมิประมาณ
200°C ใช้เวลาประมาณ 15 นาที

3. ทำน้ำซอสสูตรเข้มข้น

ผสม

• ซีอิ๊วขาว
  
• ซอสปรุงรส
  
• ซีอิ๊วดำ
  
• น้ำตาล
  
• น้ำสะอาด
  
• นำไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนละลายเข้ากัน
  จากนั้นเติมน้ำมันงา เพื่อเพิ่มความหอม

4. จัดจานเสิร์ฟ
นำก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นึ่งสุกแล้วมาจัดจาน
ราดด้วยน้ำซอส โรยต้นหอม และกระเทียมเจียว

พร้อมเสิร์ฟเมนูระดับภัตตาคารได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

✨ เคล็ดลับความอร่อยจากเชฟ

• ใช้กุ้งสด จะช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติ
  
• ทาน้ำมันก่อนนึ่ง ช่วยให้ไม่ติดภาชนะ
  
• น้ำมันงาเป็นตัวช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแบบอาหารจีน

ทำเมนูติ่มซำได้ง่าย ๆ ด้วย SMARTHOME
เมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งพรีเมียม เป็นเมนูที่ดูพรีเมียม แต่ทำง่ายกว่าที่คิด

ด้วย กระทะไฟฟ้าพร้อมซึ้งนึ่ง SMARTHOME รุ่น SV-EP1001
ที่ช่วยให้คุณนึ่งอาหารได้สะดวก รวดเร็ว และใช้งานง่าย

เหมาะสำหรับ

• ทำอาหารทานในครอบครัว
  
• ทำเมนูพิเศษ
  
• หรือเริ่มต้นทำอาหารขาย

หากใครอยากลองทำเมนูนี้ที่บ้าน และกำลังมองหาอุปกรณ์ที่ช่วยให้การทำอาหารสะดวกมากขึ้น
กระทะไฟฟ้าพร้อมซึ้งนึ่ง SMARTHOME รุ่น SV-EP1001 คืออีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญของเมนูนี้

สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/4v8cVmh

"SMARTHOME พร้อมบริการทุกวัน ตอบไว เคลมเร็ว อุ่นใจทุกการใช้งานด้วยการรับประกัน 3 ปี"