แชร์

ข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญิปุ่น Japanese-Style Sea Bass Rice Porridge

อัพเดทล่าสุด: 22 พ.ค. 2026
1 ผู้เข้าชม

แจกสูตร “ข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญี่ปุ่น” Japanese-Style Sea Bass Rice Porridge เมนูอุ่นท้อง ทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME


หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารที่ทั้งอร่อย ทานง่าย และเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว วันนี้ SMARTHOME ขอแนะนำเมนู “ข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญี่ปุ่น” หรือ Japanese-Style Sea Bass Rice Porridge เมนูข้าวต้มเนื้อปลานุ่ม ๆ หอมกลิ่นมิโสะและฮอนดาชิ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ให้รสชาติกลมกล่อม อบอุ่น และดีต่อสุขภาพ

เมนูนี้รังสรรค์โดย เชฟอ๋อง ธนินทร์ กัณหะเสน จาก POTATO HEAD FOOD CONSULT เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอิตาเลียน อาหารไทย และขนมหวาน พร้อมประสบการณ์ในตำแหน่ง Owner Chef, Exclusive Sous Chef และ Restaurant Advisor ให้กับร้านอาหารชื่อดังมากมาย

โดยอุปกรณ์หลักของเมนูนี้คือ หม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904 ที่ช่วยให้การทำอาหารง่าย สะดวก และได้ความร้อนสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับเมนูต้ม ข้าวต้ม หรืออาหารสไตล์โฮมเมด

 

ทำไมต้องใช้หม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904?
หม้อหุงข้าวดิจิตอลยุคใหม่ ไม่ได้มีดีแค่หุงข้าว แต่ยังช่วยทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งต้ม ตุ๋น และอุ่นอาหาร

จุดเด่นของหม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904

  • ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ
  • ความร้อนสม่ำเสมอ
  • ใช้งานง่ายด้วยระบบดิจิตอล
  • เหมาะสำหรับเมนูสุขภาพและอาหารครอบครัว
  • ดีไซน์ทันสมัย ใช้งานสะดวก

ช่วยให้เมนูข้าวต้มปลากระพงออกมานุ่มละมุน เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่น

 

 

วัตถุดิบเมนูข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญี่ปุ่น

  • น้ำเปล่า 400 กรัม
  • ฮอนดาชิ 10 กรัม
  • มิโสะ 20 กรัม
  • ปลากระพงหั่นชิ้น 70 กรัม
  • ข้าวสวยหุงสุก 150 กรัม
  • ต้นหอมซอย 2 กรัม

 

วิธีทำข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญี่ปุ่น

 

1. ต้มน้ำด้วยหม้อหุงข้าวดิจิตอล

เปิดหม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904 จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป และตั้งให้น้ำเริ่มเดือด
ความร้อนที่สม่ำเสมอจะช่วยให้รสชาติของน้ำซุปออกมากลมกล่อมมากขึ้น

 

 

2. เติมฮอนดาชิและมิโสะ
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้เติม:

  • ฮอนดาชิ
  • มิโสะ

คนให้ละลายเข้ากัน จะได้น้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่หอมละมุนและมีรสชาติกลมกล่อม

 

 

3. ใส่ข้าวสวยลงไป
เติมข้าวสวยหุงสุกลงในหม้อ จากนั้นคนเบา ๆ ให้ข้าวกระจายตัว
ข้าวจะช่วยให้น้ำซุปมีความเข้มข้นและนุ่มละมุนมากขึ้น

 

 

4. ใส่ปลากระพงแบบไม่ต้องคน
นำเนื้อปลากระพงหั่นชิ้นใส่ลงในหม้อ

เคล็ดลับสำคัญ
“ห้ามคนเด็ดขาด” เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาแตก และช่วยให้ปลาสุกสวยน่ารับประทาน

 



จากนั้นปิดฝา ต้มต่อประมาณ 8 นาที

 

 

จัดเสิร์ฟให้น่าทานแบบญี่ปุ่น
เมื่อปลาสุกแล้ว ตักข้าวต้มใส่ถ้วย

 


โรยต้นหอมซอยด้านบน เพิ่มความหอมสดชื่น

 

 

เสริฟพร้อมน้ำจิ้มตามชอบ

 

 

เคล็ดลับเพิ่มความอร่อย
✅ ใช้ปลากระพงสด จะได้เนื้อหวานนุ่ม
✅ เติมไข่ออนเซ็นเพิ่มความละมุน
✅ หากชอบรสเข้มข้น สามารถเพิ่มมิโสะได้ตามชอบ

 

หม้อหุงข้าวดิจิตอล ตัวช่วยทำอาหารง่าย ๆ ในทุกวัน
ปัจจุบันหม้อหุงข้าวดิจิตอลกลายเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มากกว่าการหุงข้าว เพราะสามารถช่วยทำเมนูได้หลากหลาย

ไม่ว่าจะเป็น:

  • ข้าวต้ม
  • ซุป
  • อาหารตุ๋น
  • เมนูสุขภาพ
  • อาหารญี่ปุ่น

ก็สามารถทำได้ง่ายในเครื่องเดียว

SMARTHOME จึงออกแบบเครื่องใช้ไฟฟ้าให้ตอบโจทย์ทั้งเรื่องความสะดวก ฟังก์ชัน และไลฟ์สไตล์ของทุกครอบครัว

 

สรุป
เมนู “ข้าวต้มปลากระพง สไตล์ญี่ปุ่น” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทั้งอร่อย ทานง่าย และเหมาะสำหรับทุกวัย ด้วยรสชาติกลมกล่อม หอมมิโสะ และเนื้อปลานุ่มกำลังดี

โดยเฉพาะเมื่อใช้คู่กับ หม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904 ที่ช่วยให้การทำอาหารสะดวกขึ้น และได้รสชาติแบบมืออาชีพ

ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารง่าย ๆ สำหรับทำทานที่บ้าน ลองนำสูตรนี้ไปทำตามกันได้ รับรองว่าอบอุ่น อร่อย และถูกใจทั้งครอบครัวแน่นอน

 

หากใครอยากลองทำเมนูนี้ที่บ้าน และกำลังมองหาอุปกรณ์ที่ใช้งานง่าย
หม้อหุงข้าวดิจิตอล SMARTHOME รุ่น SM-RCD904 คืออีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญของเมนูนี้

สามารถสั่งซื้อสินค้าได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/4wQI2DV

 

"SMARTHOME พร้อมบริการทุกวัน ตอบไว เคลมเร็ว อุ่นใจทุกการใช้งานด้วยการรับประกัน 3 ปี"


บทความที่เกี่ยวข้อง
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้