ขนมปังกระเทียมกุ้ง Shrimp Garlic Toast

เมนูอาหารเช้าและของว่างสุดพรีเมียม กรอบนอก หอมเนยกระเทียม ท็อปกุ้งเต็มคำ ทำง่ายด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้า SMARTHOME

หากกำลังมองหาเมนูอาหารเช้า หรือเมนูของว่างที่ทำง่ายแต่ดูพรีเมียม "ขนมปังกระเทียมกุ้ง (Shrimp Garlic Toast)" คือเมนูที่ตอบโจทย์ที่สุด ด้วยขนมปังโทสต์กรอบหอมเนยกระเทียม ท็อปด้วยกุ้งผัดปรุงรสหอม ๆ โรยต้นหอมเพิ่มความสดชื่น ได้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารเช้า อาหารว่าง หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ก็อร่อยถูกใจทุกคน

เมนูนี้รังสรรค์โดย เชฟเต้ อมร สัจจะสกุลชัย จาก POTATO HEAD FOOD CONSULT เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวานและอาหารฟิวชัน พร้อมประสบการณ์ให้คำปรึกษาร้านอาหารและคาเฟ่ชั้นนำมากมาย

เมนูนี้เลือกใช้อุปกรณ์หลักถึง 2 รุ่น ได้แก่ เครื่องปิ้งขนมปัง SMARTHOME รุ่น SM-T700 สำหรับปิ้งขนมปังให้กรอบหอมกำลังดี และ หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ SMARTHOME รุ่น SFP102 สำหรับผัดกุ้งให้สุกหอมอย่างรวดเร็ว

จุดเด่นของเมนูขนมปังกระเทียมกุ้ง

• ขนมปังกรอบนอก นุ่มใน หอมเนยกระเทียม
  
• กุ้งผัดเนื้อเด้ง ปรุงรสกลมกล่อม
  
• ทำง่าย ใช้เวลาเพียง 15–20 นาที
  
• เหมาะทั้งอาหารเช้า อาหารว่าง และบรันช์
  
• เสิร์ฟคู่สลัดหรือซุปก็อร่อยลงตัว

อุปกรณ์ที่ใช้
เครื่องปิ้งขนมปัง SMARTHOME รุ่น SM-T700
คุณสมบัติเด่น

• ปรับระดับความร้อนได้ตามต้องการ
  
• ปิ้งขนมปังสีสวย กรอบสม่ำเสมอ
  
• ใช้งานง่าย สะดวก รวดเร็ว
  
• มีถาดรองเศษขนมปัง ทำความสะอาดง่าย
  

หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ SMARTHOME รุ่น SFP102
คุณสมบัติเด่น

• ใช้ผัด ต้ม อุ่น และทำอาหารได้หลากหลาย
  
• กระจายความร้อนสม่ำเสมอ
  
• เคลือบกันอาหารติด ล้างทำความสะอาดง่าย
  
• เหมาะสำหรับการประกอบอาหารในทุกวัน

วัตถุดิบ 

• ขนมปังโทสต์ 2 แผ่น
  
• เนยจืด 10 กรัม
  
• กระเทียมสับละเอียด 10 กรัม
  
• กุ้งสดแกะเปลือก 3 ตัว
  
• ต้นหอมซอย 2 กรัม
  
• น้ำมันพืช 10 กรัม
  
• ผงปรุงรส 5 กรัม
  
• ผงปาปริก้า 5 กรัม

วิธีทำขนมปังกระเทียมกุ้ง

1. เตรียมเนยกระเทียม

ผสมเนยจืดกับกระเทียมสับให้เข้ากัน จนได้เนยกระเทียมหอมเข้มข้น

2. ทาเนยบนขนมปัง
นำเนยกระเทียมทาให้ทั่วขนมปังโทสต์ทั้งสองแผ่น แล้วพักไว้

3. ปิ้งขนมปัง
เปิด เครื่องปิ้งขนมปัง SMARTHOME รุ่น SM-T700
ปรับระดับความร้อนที่ระดับ 3 จากนั้นนำขนมปังลงปิ้งจนเป็นสีเหลืองทอง หอม กรอบกำลังดี

4. ผัดกุ้ง
ระหว่างรอขนมปัง เปิด หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ SMARTHOME รุ่น SFP102
ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นนำกุ้งลงผัดจนเริ่มสุก

ปรุงรสด้วย

• ผงปรุงรส
  
• ผงปาปริก้า

ผัดจนกุ้งสุกทั่ว เนื้อเด้ง หอมเครื่องเทศ แล้วพักไว้

5. จัดเสิร์ฟ
นำขนมปังที่ปิ้งเสร็จแล้วมาวางบนจาน

เรียงกุ้งผัดลงบนขนมปัง โรยต้นหอมซอย และพาร์สลีย์สับเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก หรือเลมอนฝานเพื่อเพิ่มความสดชื่น

เคล็ดลับความอร่อย

• ใช้กุ้งสดขนาดกลาง จะได้เนื้อเด้งหวานธรรมชาติ
  
• หากชอบชีส สามารถโรยมอสซาเรลลาชีสก่อนเสิร์ฟ แล้วนำเข้าอบต่อ 2–3 นาที
  
• เติมพริกป่นหรือพริกไทยดำเพิ่มได้สำหรับคนชอบรสจัด
  
• เลือกใช้ขนมปังซาวโดว์หรือบริยอช จะได้รสสัมผัสที่หอมและนุ่มยิ่งขึ้น

ขนมปังกระเทียมกุ้ง (Shrimp Garlic Toast) เป็นเมนูที่ผสมผสานความหอมของเนยกระเทียมเข้ากับกุ้งเนื้อเด้งได้อย่างลงตัว ใช้วัตถุดิบไม่มาก ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้า อาหารว่าง หรือเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ

เพียงมี เครื่องปิ้งขนมปัง SMARTHOME รุ่น SM-T700 และ หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ SMARTHOME รุ่น SFP102 ก็สามารถรังสรรค์เมนูอร่อยระดับคาเฟ่ได้เองที่บ้าน พร้อมเติมเต็มทุกมื้อให้น่าประทับใจยิ่งขึ้น

สามารถสั่งซื้อ เครื่องปิ้งขนมปัง SMARTHOME รุ่น SM-T700 ได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/48Yg9iZ

สามารถสั่งซื้อ หม้อไฟฟ้าอเนกประสงค์ SMARTHOME รุ่น SFP102 ได้ที่ลิงก์นี้ https://bit.ly/4dxEgaA



"SMARTHOME พร้อมบริการทุกวัน ตอบไว เคลมเร็ว อุ่นใจทุกการใช้งานด้วยการรับประกัน 3 ปี"